ボージョレというより、ガメィ嫌いの我が家のソムリエール。
しかし、このフランク・サンカンのヌーヴォーについては、
手放しの喜びよう。
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
フランク・サンカン[2006]
2,646円(税込)
抜栓直後、少し酸が立っていたが、すぐに落ち着いてくる。
色は濃く、美しい外観。
ストロベリーの香があるが、飛び散った印象でなく、
カシス、カラントなどを交えた、魅力的な香がまとまる。
舌触りも、徐々にまろやかになっていく。
味わいが密で隙がなく、軽やかながらも詰まっている印象。
スルスルと喉を落ちていくスムースさ、
旨味と美味しさ、フレッシュさ。
昨年とほぼ変わらない上出来なレベル。
２００２年に行われたボージョレ地区のコンテストで、
惜しくも優勝は逃したものの、２位を獲得、
その実力の高さを実証。
多くの人を惹きつける魅力を持つ実力派。
繊細で、優雅…大量生産のヌーヴォーとは全くの別物と実感できる品質。
［品 質→ 普通 良い 優良 秀逸 ●最高］
［質対価→ 普通 良い 優良 秀逸 ●最高］
[To Be Continued…]